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Supermercado

El addon Supermercado convierte tu tienda Vendabo en una operación con la mecánica real de un supermercado online. Cubre los tres grandes desafíos que un supermercado tiene frente a un comercio tradicional: productos vendidos por peso variable (donde el precio final depende del peso real que sale en la balanza), franjas de entrega con cupo limitado (donde el cliente reserva un horario específico para recibir su pedido) y un flujo de preparación dedicado donde tu equipo arma físicamente el pedido marcando qué se recogió, qué no había en góndola y cuánto pesó cada cosa.

Es el complemento más completo de Vendabo y está pensado para supermercados, minimercados, carnicerías, fruterías, mercados de barrio, charcuterías y cualquier negocio que combine venta por unidad con venta por peso y necesite coordinar la entrega en horarios precisos.

Para qué sirve

El addon resuelve simultáneamente varios problemas que un comercio convencional no tiene:

• Carnes, quesos, frutas y verduras al corte: el cliente pide "1 lb de pechuga de pollo" pero al pesar en la balanza salen 1.18 lb. El precio final debe recalcularse automáticamente, sin que tu equipo tenga que sacar la calculadora.
• Capacidad real de entrega: no puedes despachar 200 pedidos en una sola franja. Necesitas decir "puedo entregar 10 pedidos entre 9 y 11 AM, otros 10 entre 11 y 1 PM", y que el sistema bloquee la franja cuando se llena.
• Preparación física organizada: tu equipo necesita un teléfono o tableta con la lista del pedido, marcar producto por producto si lo encontró o no, capturar el peso real cuando aplica, y dejar registrado quién armó el pedido.
• Productos que requieren preparación al corte: "filete de res en cubos pequeños", "queso en lonchas finas", "pollo sin piel". El cliente debe poder decirte cómo lo quiere antes de pagar.
• Cadena de frío visible: identificar de un vistazo qué productos son secos, cuáles van refrigerados y cuáles congelados, tanto para el cliente como para el equipo que arma el pedido.
• Monto mínimo y máximo de productos: la entrega a domicilio solo es rentable a partir de cierto ticket, y la operación física no aguanta pedidos infinitamente grandes.

Requisitos previos

1. Plan Premium (este addon no está disponible en planes inferiores).
2. Implementación Supermercado contratada (es un servicio profesional aparte de la suscripción, porque configurar todo el catálogo con pesos, temperaturas y opciones de preparación requiere acompañamiento).
3. Addon Supermercado contratado desde Mi cuenta → Plan.

Si tu plan actual es Start, Shop o Plus, primero debes subir a Premium. El equipo comercial te acompaña en la migración y en la implementación inicial del catálogo.

Activar el addon

Una vez contratado, la sección "Supermercado" aparece en el menú lateral de Ajustes. Si entras y aún no contrataste el addon (o tu plan no es Premium), verás una pantalla informativa con el botón "Ver planes y addons".

Configurar el addon

Entra a Ajustes → Supermercado. La pantalla se divide en dos grandes secciones: General y Franjas de entrega.

Configuración General

Campo	Para qué sirve
Habilitar supermercado	Interruptor maestro. Mientras esté apagado, ninguna funcionalidad del addon se activa en la tienda
Mínimo de pedido (monto)	Monto mínimo que el cliente debe alcanzar para poder finalizar la compra. Vacío = no aplica mínimo
Máximo de artículos por pedido	Tope de productos en un pedido. Vacío = sin límite
Unidad de peso	Libras (lb) o Kilogramos (kg). Define cómo se muestran y cobran los precios por peso
Tiempo mínimo antes del que debe iniciar la preparación (minutos)	Cuánto tiempo antes de la franja tu equipo debe empezar a armar. Recomendado: 60-90 minutos
Incremento de tiempo para slot (minutos)	Tamaño de cada franja horaria del calendario (típicamente 30, 60 o 120 minutos)
Expiración de slot de preparación (horas)	Cuánto dura activo el enlace que tu equipo usa para preparar el pedido. Recomendado: 24 horas
Permitir múltiples responsables simultáneos	Si lo activas, dos personas pueden preparar el mismo pedido a la vez (útil en operaciones grandes donde uno arma seco y otro refrigerados en paralelo)

Franjas de entrega

Esta es la sección clave. Aquí defines, por cada día de la semana, las franjas horarias en las que puedes entregar y cuántos pedidos máximo cabe preparar en cada una.

1. Haz clic en la pestaña del día (Lunes, Martes, etc.).
2. Verás una lista de franjas con: hora de inicio (Desde), hora de fin (Hasta), Máx. órdenes que aceptas en esa franja y casilla Habilitado.
3. Haz clic en + Agregar franja para sumar una nueva.
4. Repite para todos los días que operas.
5. Si un día no operas (ejemplo: domingo), deja sus franjas vacías o quítale el visto a "Habilitado".

Tip: las franjas no pueden superponerse en el mismo día. El sistema te avisa si pones, por ejemplo, "9:00 a 11:00" y luego intentas agregar "10:00 a 12:00" — debes ajustar para que no se pisen.

Ejemplo de configuración semanal

Día	Franjas	Máx órdenes por franja
Lunes a Viernes	9-11, 11-1, 2-4, 4-6	8
Sábado	9-11, 11-1, 2-4	12
Domingo	(sin franjas, no opera)	—

Esto te da capacidad para 32 pedidos por día laborable y 36 los sábados, con cero pedidos los domingos.

Productos por peso variable

Cuando un producto se vende por peso (carnes, quesos al corte, frutas y verduras pesadas, granos a granel), debes configurarlo así:

1. Ve a Productos y edita el producto (o crea uno nuevo).
2. Baja hasta la sección "Supermercado" y verás:
   • Zona de temperatura — elige N/A, Seco, Refrigerado o Congelado. Esta clasificación agrupa el producto en la vista del equipo de preparación (los congelados se arman primero, después los refrigerados y al final los secos).
   • Precio por peso variable — activa esta casilla si el precio depende del peso real (carnes, frutas, verduras al corte).
   • Aparece un aviso recordándote que cuando activas peso variable, el precio del producto se interpreta como precio por libra (o por kilo, según tu unidad de peso configurada). Por ejemplo, RD$ 600 = precio por lb.
   • Step de incremento (opcional) — si lo dejas vacío, el cliente puede pedir cualquier cantidad (1.0, 1.3, 0.75 lb). Si pones 0.25, el cliente solo puede pedir múltiplos de 0.25 (0.25, 0.5, 0.75, 1.0...). Útil para productos que vienen en porciones fijas.
3. Guarda el producto.

Cómo lo ve el cliente en la ficha del producto:

• Aparece un campo "Cantidad deseada (lb)" en lugar del selector de unidades.
• Si no definiste incremento, ve un campo libre + botones de sugerencia (0.5, 1.0, 1.5, 2.0 lb).
• Si definiste incremento, ve botones de + y − para subir/bajar el peso de a 0.25 (o el incremento que configuraste).
• Debajo aparece el precio estimado que se calcula en tiempo real: precio por lb × peso pedido.
• Hay un aviso: "El precio final se ajustará según el peso real al preparar tu pedido."

Productos con preparación al corte

Algunos productos no solo se pesan: también requieren que el cliente diga cómo los quiere preparar. Filete en cubos, pollo sin piel, queso en lonchas finas.

1. En la misma sección "Supermercado" del producto, marca "Permitir preparación al ordenar".
2. Aparece el editor de Opciones de preparación con la nota "Al menos una opción. Se agrega 'Otro' automáticamente en la tienda."
3. Haz clic en + Agregar opción y escribe cada preparación (ejemplo: "Filete entero", "En tiras", "Molido", "Entero").
4. Cada opción tiene un botón × para eliminarla si te equivocas.
5. La opción "Otro" se agrega automáticamente cuando el cliente la ve en la tienda, para que pueda escribir su propia indicación si ninguna de las opciones predefinidas le sirve.

Cómo lo ve el cliente en la ficha:

• Aparece la pregunta "¿Cómo deseas la preparación? *" (obligatoria).
• Una lista de opciones para elegir.
• Si elige "Otro", aparece un campo libre para escribir su instrucción específica (hasta 500 caracteres).
• También hay un campo de notas adicionales opcional para detalles extra ("Sin escamas, en cubos pequeños", "muy bien limpio", etc.).

Tip: las opciones de preparación funcionan perfectamente combinadas con peso variable. Un mismo producto puede vender "1 lb de pechuga de pollo" + "cortado en cubos pequeños".

Cómo el cliente reserva su franja de entrega

Cuando un cliente con productos del supermercado avanza al paso de envío del checkout, ve el selector de franjas con el título "Selecciona tu franja de entrega" y el subtítulo "Elige el día y la hora en que quieres recibir tu pedido":

• Una rejilla de 3 columnas con los próximos días disponibles (Hoy, Mañana, día siguiente) y debajo de cada día su disponibilidad general.
• En cada columna aparecen las franjas horarias verticalmente (9:00 AM - 10:00 AM, 10:00 AM - 11:00 AM, etc.).
• Las franjas con cupo disponible aparecen en verde claro y se pueden seleccionar.
• La franja seleccionada queda destacada en naranja.
• Las franjas sin cupo o de días que no operas aparecen en gris.
• El cliente puede navegar a más días con las flechas a los lados (◀ ▶).
• Si el cliente lleva productos del supermercado, debe elegir UNA franja obligatoriamente para continuar al paso de pago.

El sistema controla la capacidad automáticamente: cuando una franja llega a su máximo (por ejemplo, 8 pedidos), se cierra para nuevos pedidos. El cliente la ve gris y debe elegir otra.

Preparación del pedido

Cuando un cliente paga, el pedido entra al panel admin con un estado especial "Sin iniciar" y se genera un enlace de preparación único. Este enlace es la herramienta clave: lo abre el responsable del armado del pedido desde cualquier dispositivo (teléfono, tableta, computadora) y guía paso a paso la preparación.

Dónde está el enlace

En el detalle del pedido en el panel admin, sección "Supermercado", verás:

• El enlace de preparación completo en un campo de solo lectura.
• Botón Copiar — copia el enlace al portapapeles.
• Botón Abrir — abre la vista de preparación en otra pestaña.

Más abajo, las Preparaciones solicitadas del pedido (lista de productos con su preparación específica) para que veas de un vistazo qué pidió el cliente.

Puedes compartir este enlace con tu equipo por WhatsApp, correo, o tenerlo abierto en la tableta del supermercado. No requiere usuario ni contraseña: el enlace mismo es la llave (por eso se configura una expiración de 24 horas por defecto).

Cómo el equipo prepara el pedido

1. Abrir el enlace. La pantalla muestra el logo de la tienda, datos del cliente (nombre + teléfono), número y fecha del pedido + franja de entrega.
2. Iniciar preparación ingresando el nombre del responsable en el campo "Tu nombre" y haciendo clic en "Iniciar preparación". Esto deja registrado quién armó el pedido y cambia el estado a "En progreso".
3. Recorrer la lista de artículos, agrupados por zona de temperatura: primero CONGELADO, luego REFRIGERADO, al final SECO. Este orden sigue el flujo natural de armado en cadena de frío.
4. Por cada artículo:
   • Si es de peso variable: capturar el peso real desde la balanza en el campo (en lb o kg según tu configuración) y hacer clic en "✓ Recoger".
   • Si es por cantidad: ajustar la cantidad realmente recogida y hacer clic en "✓ Recoger".
   • Si el producto NO está disponible: hacer clic en "× No disponible". El cliente recibirá una notificación.
5. Arriba aparece el contador de progreso: por ejemplo "7 pendientes".
6. Finalizar preparación una vez que todos los artículos estén procesados. El botón se desbloquea solo cuando no queda ningún ítem pendiente.

Qué pasa al finalizar

Cuando se finaliza la preparación, la sección "Supermercado" del pedido pasa a estado "Completado" (verde) y muestra:

• Datos completos: franja de entrega, responsable, hora de inicio, hora de fin y tiempo total de preparación.
• Preparaciones solicitadas: lista de productos y la preparación específica que pidió el cliente.
• Artículos no disponibles: productos que el equipo marcó como sin stock.
• Diferencias de peso: para productos por peso variable, muestra el peso estimado vs el peso real (ejemplo: "2.5 lb → 2.2 lb (-0.3 lb)").
• Balance de preparación: 3 líneas claras:
  • Total cobrado al cliente
  • Total final (tras preparación)
  • Saldo: si es positivo, el cliente debe ese monto. Si es negativo, hay que devolverle.
• Historial de preparación: timeline con cada acción registrada (hora + responsable + qué hizo + producto).
• Botón "Comprobante de preparación": descarga un PDF imprimible con el resumen completo (artículos preparados, artículos no disponibles, diferencias de peso y resumen final). Útil para anexarlo al paquete físico.

La resolución del saldo se hace manualmente: si el cliente pagó de más se le devuelve, si pagó de menos se le cobra la diferencia (vía transferencia, ajuste en próxima compra, etc.).

Si necesitas reabrir una preparación

Si te diste cuenta de que algo se marcó mal después de finalizar, puedes reabrir la preparación desde el panel admin. Esto la devuelve al estado "En progreso" y permite ajustar antes de volver a finalizarla.

Casos típicos de uso

"Supermercado de barrio con entrega 6 días a la semana"

Catálogo mixto (secos, refrigerados, congelados) con carnicería incluida. Mínimo de pedido RD$ 1,500, máximo 80 artículos, libras como unidad, 6 franjas diarias de 2 horas con 10 pedidos cada una. Resultado: 60 pedidos al día con control total de capacidad y precios reales por peso.

"Carnicería online"

Solo productos por peso variable: cortes de res, cerdo, pollo, embutidos. Todas las variantes con opciones de preparación ("Cortado en bisteces", "En cubos", "Para parrilla", "Molido", "Pieza entera"). Mínimo RD$ 800. Franjas largas (3 horas) porque el armado toma tiempo.

"Frutería con entrega al día siguiente"

Frutas y verduras vendidas por peso. Franjas solo en la mañana (la fruta sale fresca del mercado de la madrugada). Incremento de slot 90 minutos, cupo 6 por franja por limitaciones de refrigeración. Sin opciones de preparación.

"Charcutería con productos al corte y preparados"

Mezcla de productos al corte (jamón, quesos), por unidad (botellas de vino) y preparados (tablas). Configuración mixta por variante: algunos con peso variable + preparación, otros solo unidad.

"Minimercado de servicio rápido"

Operación pequeña con 2-3 franjas diarias, cupo 5 cada una, mínimo de pedido RD$ 500. Pocos productos por peso, la mayoría por unidad.

Tips finales

• La implementación inicial del catálogo es lo más demandante. Configurar cada variante con peso, temperatura y preparación toma tiempo. Por eso la implementación es un servicio profesional aparte que te acompaña la primera vez.
• Empieza con cupos bajos por franja (5-6) y súbelos cuando confirmes que tu operación los aguanta. Prometer 20 y entregar a destiempo te cuesta reseñas.
• El equipo usa el enlace de preparación desde la tableta del supermercado, no desde el panel admin. El enlace está pensado para eso: rápido, móvil, sin necesidad de iniciar sesión.
• Comunica al cliente que el precio final puede variar cuando compre productos por peso. Una pequeña nota en la ficha evita reclamos.
• Revisa los pedidos con saldo pendiente cada semana. Si dejas saldos acumulados sin resolver, pierdes dinero o generas reclamos.
• El tiempo mínimo antes del slot debe ser realista. Si tu equipo necesita una hora para armar un pedido grande, no pongas 30 minutos.
• Las opciones de preparación deben ser claras y cortas. "Cortado en cubos pequeños (1cm aprox)" funciona mejor que "Cortado finamente como para guiso".

Siguiente paso

Si tu operación crece y necesitas conectarte con sistemas externos (punto de venta, sistema de inventario corporativo), revisa la sección de integraciones. Si vas a manejar descuentos por cantidad o promociones combinadas, el addon Precios por cantidad complementa muy bien la operación.